更名后，其开店速度堪称狂飙。品牌公众号显示，2023年2月，爷爷不泡茶的总门店数仅30多家；截至2023年底，其公众号多个方面数据显示门店数量为300家；但到了2024年初，该品牌的门店已超过1500家，相当于1年开了约1500家店。

　　窄门餐眼多个方面数据显示，截至2025年3月31日，爷爷不泡茶的全国门店数量为1554家，覆盖27个省份、199个城市。不仅如此，爷爷不泡茶方面还表示，计划在2025年底保底增长至4500家营业门店，并向5000家发起挑战。

　　从渠道看，爷爷不泡茶虽然已经进军北京等一线城市，但整体来说，其瞄准的主要是下沉市场。

　　据极海品牌监测梳理，爷爷不泡茶基本完成了对一线及新一线城市的全覆盖，“但城市扩展的主力仍以下沉市场为主，其中三、四线%，新开门店数量占所有新城市贡献的近50%，整体门店布局明显下沉”。相对而言，招股书显示，霸王茶姬近60%门店位于一、二线%门店布局在三线及以下城市。

　　喜茶的单店投资门槛不低于50万元，奈雪的茶单店投资门槛不低于58万元，同时霸王茶姬于去年将加盟总成本提高到80万元以上（含装修、设备等），店铺面积从40平方米提升至60平方米，选址要求核心商圈，加盟商的年龄、工作经验、闲置资本等各方面都有要求，2023年申请通过率仅15%。霸王茶姬加盟门槛较高且竞争非常激烈，因此很多抢不到名额的加盟商，就转向了其他轻乳茶品牌，爷爷不泡茶就成为了一些投资者的选择。

　　风口财经记者从爷爷不泡茶区域招商人员处了解到，加盟爷爷不泡茶，需一次性缴纳品牌使用费、维护费、合作服务费共计6.98万元，加上前期开店综合费、设备费、门店设计费、首次进货费等，整体不含租金和人员薪资的投资费用在30万-40万元。同时，主力店型为40-60平方米门店，但也允许加盟商开20-35平方米的小店，所以加盟商的选址可以更灵活一些、投资所需成本也能更低一些。比如爷爷不泡茶重庆北碚吾悦店，设在商场外的集装箱内，面积仅约20平方米。

　　毛利润”以及“最低30万起的加盟成本”等诱人条件，爷爷不泡茶吸引了大量投资者。然而，从市场反馈来看，爷爷不泡茶的毛利率兑现不易。

　　茉莉奶白的加盟商直言。“除非有非常优越的地段，否则不建议加盟爷爷不泡茶，这个品牌的内部管理跟不上。”当被问及更详细的运营情况时，他以不方便透露为由拒绝了进一步的讨论。不过，他明确说，在加盟选择上，他更倾向于推荐霸王茶姬，而不是爷爷不泡茶。

　　线上营销，品牌深度捆绑外卖平台，经常依赖搞联动优惠活动出单。同时，品牌赖联动活动破圈，需要更加多的物料准备，这些物料需要加盟商自掏腰包，进一步侵蚀实收率。为降低成本压力，很多的加盟商只能被迫“抠搜”，比如私自更改配方。武汉总店的“荔枝冰酿”使用现熬米酿，但有常客在其他城市品尝时发现用料大相径庭，口味差异大到在小红书吐槽：“像喝了别人家的爷爷。”

　　河北一门店开业时向消费者送烟便引发较大争议，虽然爷爷不泡茶对此次事件做出了及时回应，某些特定的程度上挽回了部分品牌形象，但这一事件背后所暴露的加盟管控问题，只是其在飞速扩张进程中面临的难题之一。

　　空杯”现象，即奶泡消散后，杯中所剩奶茶不足半杯，且不同门店的“空杯”情况差异明显，这引发了花了钱的人其产品标准化的质疑；去年年底，爷爷不泡茶发出了一份《召回公告》，公告显示“爷爷不泡茶六周年限定保温杯”出现质量上的问题，需进行召回……

　　黑猫投诉反馈平台上，截至3月31日，共有156起针对爷爷不泡茶的投诉。其中，今年以来涉及食品安全问题的投诉就有多起，例如，3月25日有消费者表示喝出不明黑色异物，2月13日有消费者发现白色絮状沉淀物，1月7日有消费者声称喝出蟑螂等。

　　服务短板同样引发消费者不满。黑猫投诉反馈平台上，一位消费者愤怒留言：“这爷爷不泡茶真的要给我当爷爷了！”他描述专程驱车一小时抵达门店，却遭遇店员集体闲聊划水，最终以设备故障为由拒绝服务。“这种对顾客视若无睹的态度，还是头回见！”类似投诉呈井喷之势，“店长甩手不管”“员工强行搭售周边”“无故取消线上订单”等乱象层出不穷。